Аппарат контактной обработки АБАТ АКО-80/1Н-С-01 рекомендуется к применению в кафе, ресторанах, фаст-фуд заведениях и на других предприятиях общественного питания малого и среднего форматов.
Области применения:
- Приготовление пищи непосредственно на жарочной поверхности
Особенности:
- боковые, передняя и задняя поверхности из нержавеющей стали;
- по периметру чугунных поверхностей - бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира;
- воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия;
- регулируемые по высоте ножки для установки в настольном исполнении;
- устанавливается на модуль нижний МН-03 700 серии в напольном исполнении.
Дополнительные характеристики:
- гладкая стальная поверхность 790x650 мм;
- 2 лотка для сбора масла и жира.
Характеристики жарочной поверхности | |
Установка | Настольная |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Напряжение питания, В | 380 |
Подключение | Электрическое |
Мощность, кВт | 9 |
Материал нагреваемой поверхности | Сталь |
Диапазон температур | 30...270 |
Количество зон нагрева | 2 |
Структура жарочной поверхности | Гладкая |
Габаритные размеры ДхШхВ, мм | 802x750x470 |
Вес, кг | 82 |
Жарочная поверхность ABAT АКО‑80/1Н‑С‑01
- Производители Abat
- Модель: АКО‑80/1Н‑С‑01
- Доступность: Есть в наличии
-
81500р.