Мясорубка FIMAR 12/S 380в используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас.
Области применения:
- Измельчение мяса и рыбы на фарш
- Повторное измельчение котлетной массы
- Набивка колбас.
Особенности:
- Набор ножей и решеток классический
- Внутренние детали съемные
- Самозатачивающийся нож, решетка, бункер и съемный режущий узел - из нержавеющей стали.
Характеристики:
- Отверстие для подачи мяса: ø 52 мм
- Диаметр отверстий решетки: ø 6 мм
Комплектация:
- Решетка
- Самозатачивающийся нож.
Опции (заказываются отдельно):
- Система Унгер
- Реверс
- Решетки и ножи
- Насадки для наполнения колбас диаметр 15 мм / 20 мм / 30 мм
- Насадка для протирки овощей.
Характеристики мясорубки | |
Производительность | 160 кг/час |
Внутренний диаметр горловины | 52 мм |
Материал корпуса | Алюминий |
Набор ножей и решеток | Enterprise |
Реверс | нет |
Установка | Настольная |
Мощность | 0,8 кВт |
Напряжение | 380 В |
Вес | 21 кг |
Габаритные размеры | 250x400x500 мм |