Охлаждаемый стол предназначен для кратковременного хранения и раздачи холодных напитков, салатов, кисломолочных продуктов и других блюд, требующих хранения в охлажденном состоянии. Блюда и продукты могут размещаться в охлаждаемой ванне стола в посуде, в фабричной упаковке или в гастроемкостях.
ПРЕИМУЩЕСТВА
- Предназначен для размещения гастроемкостей глубиной до 150 мм
- Подходит для хранения продуктов на льду
- Имеется возможность комплектования 1-но или 2-х ярусной полкой для размещения тарелок с блюдами
- Защитное лобовое стекло первого яруса 2-х ярусной полки предотвращает попадание посторонних предметов и грязи в пищу
- Неограниченное количество вариантов декорирования создаёт возможность вписать линию в любой дизайн интерьера заведения
- Может быть оснащён направляющими, которые соединяются друг с другом в единую ровную поверхность с помощью специальных элементов, что обеспечивает беспрепятственное и лёгкое скольжение подносов
- Механизм откидывания направляющих обеспечивает удобство уборки помещения
- Большой выбор вариантов облицовки: натуральное дерево, искусственный камень, ламинированная ДСП, скинали, нержавеющая сталь
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ
Конструкция сборная, бескаркасная. Стол представляет собой герметичную ванну, изготовленную из нержавеющей стали. В ванне могут размещаться гастроемкости GN 1/1 максимальной глубиной 150 мм – 2 шт. Чтобы установить в ванну гастроемкости GN 1/2, 1/3, в комплект поставки входят съемные перемычки из нержавеющей стали П-образной формы. Дно ванны охлаждается до температуры -2°C. Напитки и продукты в фабричной упаковке или тарелках могут размещаться непосредственно на дне ванны. В ванну можно засыпать чешуйчатый лед, на который можно разместить напитки в стеклянной или пластиковой таре. Для отвода воды, образующейся от таяния льда, на дне ванны предусмотрено сливное отверстие. В этом случае необходимо обеспечить слив в канализацию. В холодильной системе используется хладагент R404А. Варианты дополнительной комплектации: Регата - тумба-подставка ТПХ-1240-02; Регата - направляющая для подносов НП-1240-02; Регата - полка 1-но ярусная П-1-1240-02; Регата - полка 2-х ярусная П-2-1240-02; Регата02 - Комплект светильников КСВ-1240-02.
Характеристики линии раздачи | |
Тип товара | Охлаждаемый стол |
Длина, мм | 900 |
Ширина, мм | 700 |
Высота, мм | 596 |
Вес, кг | 62 |
Тип гастроемкости | Gn 1/1, gn 1/2, gn 1/3 |
Материал корпуса | Нержаеющая сталь |
Напряжение, В | 220 |
Потребляемая мощность, кВт | 0.4 |
Температурный режим, °C | от -2 до 10 |
Тип температурного режима | комбинированный |
Охлаждаемый стол Atesy Регата ОС- 900-1240-02
- Производители Atesy
- Модель: Регата ОС- 900-1240-02
- Доступность: Есть в наличии
-
79000р.