Мясорубка FIMAR 8/D используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас.

Внимание! FIMAR 8/D рассчитана на непрерывную работу не более 5 минут. Затем требуется давать отдых 10-15 минут. Обращайте внимание на данную особенность при выборе!

Области применения:

• Измельчение мяса и рыбы на фарш
• Повторное измельчение котлетной массы
• Набивка колбас.

Особенности:

• Набор ножей и решеток классический
• Самозатачивающийся нож, решетка и бункер - из нержавеющей стали
• Режущий узел - из алюминия

Характеристики:

• Непрерывная работа не более 5 мин. (далее отдых 10 - 15 мин.)
• Отверстие для подачи мяса: ø 52 мм
• Диаметр отверстий решетки: ø 6 мм

Комплектация:

• Решетка
• Самозатачивающийся нож.

Опции (заказываются отдельно):

• Решетки и ножи
• Насадки для наполнения колбас диаметр 15 мм / 20 мм.