Конвекционная электрическая печь Abat КЭП-6П с инжекторным пароувлажнением. Предназначена для приготовления и разогрева продуктов питания, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в кондитерских, кафе, пиццериях, ресторанах, столовых и на других предприятиях общественного питания.
Печь Abat КЭП-6П оборудована: рабочей камерой - изготовленной из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, регулировкой влажности в камере в интервале от 0% до 100%, возможностью записи до 99 программ приготовления, дверцей с двойным жаропрочным стеклом, 6-ю уровнями для противней размером 600х400 мм, аварийным терморегулятором на 320 °С, 2-мя реверсивными вентиляторами (диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла) и электронной панелью управления.
Корпус модели КЭП-6 выполнен из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304.
Конвекционную электрическую печь Abat КЭП-6П можно установить на расстоечный шкаф Abat ШРТ-12, ШРТ-12Э
Характеристики конвекционной печи | |
Программирование | 99 программ 4 шага |
Напряжение (В) | 380 |
Мощность (Вт) | 10500 |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Тип пароувлажнения | Инжектор |
Количество уровней | 6 |
Панель управления | Электронная |
Тип подключения | Электричество |
Размер гастроемкостей/противней (мм) | 600x400 |
Габаритные размеры, мм | 865х880х830 |
Масса, кг | 100 |
Конвекционная печь Abat КЭП-6П
- Производители Abat
- Модель: Abat КЭП-6П
- Доступность: Есть в наличии
-
146000р.