Жарочный шкаф 2-х секционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.
Каждая духовка укомплектована 3-мя противнями размером 530x470x30 мм, изготовленными из нержавеющей стали. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов. Рабочий диапазон температуры 20-270°С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 320°С. Все элементы конструкции, в том числе и сама рабочая камера, изготовлены из нержавеющей стали. Регулируемые по высоте ножки.
| Характеристики жарочного шкафа | |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 9.6 кВт |
| Количество камер | 2 |
| Время разогрева до 240 °C | 30 мин |
| Конвекция | нет |
| Диапазон регулирования температуры | 20-270 °C |
| Температура срабатывания термовыключателя | 320 °C |
| Внутренние размеры камеры | 538x535x290 мм |
| Размеры противня | 530x470x30 мм |
| Количество уровней в камере | 4 |
| Ширина | 840 мм |
| Глубина | 900 мм |
| Высота | 1510 мм |
| Вес (без упаковки) | 150 кг |
Шкаф жарочный электрический Abat ШЖЭ-2-01
- Производители Abat
- Модель: ШЖЭ-2-01
- Доступность: Есть в наличии
-
81500р.