Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-8-01Э предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.
Основной режим работы - расстойка при температуре 45 °С и влажности 50-95%. Внутренняя поверхность рабочей камеры выполнена из черного металла, покрытого высококачественной эмалью.
Характеристики расстоечного шкафа | |
Напряжение | 220 В |
Мощность, кВт | 0.8 кВт |
Количество ТЭН-ов | 1 шт. |
Диапазон регулирования температуры в камере | 30-85 °С |
Температура воздуха, установленная в рабочей камере | 45 °С |
Объем воды, заливаемой в ванну | 3 дм3 |
Количество ванн | 1 |
Уровень влажности в камере | 50-95 % |
Размеры противня | 460х330, 435х320 мм |
Кол-во уровней | 8 |
Устанавливаемое изделие | КПП-4Э, КПП-4П, ПКЭ-4Э |
Ширина | 625 мм |
Глубина | 688 мм |
Высота | 800 мм |
Вес (без упаковки) | 60 |
Шкаф расстоечный Abat ШРТ-8-01Э
- Производители Abat
- Модель: ШРТ-8-01Э
- Доступность: Есть в наличии
-
36200р.